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【潍坊名吃】安丘樱桃
潍坊新闻网 2007-10-29 20:34:41
  安丘樱桃的栽培历史可追溯到清初, 当时已有零星种植。近年来,在果农的精心培育下,安丘樱桃发展较快,山区乡镇形成规模,樱桃基地庵上镇被命名 为“中国樱桃之乡”。安丘樱桃代表品种是樱珠,果实球形,单果重3克,直径1.5厘米左右,色泽艳红,玲珑剔透, 肉质细润,味道鲜美,品质极佳,老幼皆喜食。除鲜食外,亦可做佳肴。安丘樱桃初夏上市,大棚樱桃早春上市, 远销北京各地,颇负盛名。
责任编辑: 吴娜  
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