潍坊新闻网6月24日专讯  香椿好吃，可很少有人见过香椿树开花结果。近日，昌乐城区刘先生家的一棵香椿树不仅开了花，还结了果，这就让街坊邻居啧啧称奇了。

记者在刘先生家中看到这棵香椿树高约12米，树干直径约20厘米，树冠巨大，枝叶茂盛葱郁。枝头几串米白色小花正随风摇曳，绽开的花儿米粒般大小，黄蕊白瓣。走近时，还能闻到沁人心脾的幽香。主人介绍说花期持续约半个月，花落后结出的果实，椭圆形像葡萄籽儿大小。 

市民刘先生告诉我们，“这棵树是九五年栽上的，栽的时候很小，栽上之后一直到现在长大了，有13多米高。现在今年前几天开了花，花很好看，开了些小碎花，很白很白的，一直到现在才落下来，大约到现在有十几天了，我问过几个年龄大的人，他们说一直没见过，我今年50岁了，我也从来没见过。这花邻居来看了看，都（感觉）很新鲜，觉得很奇怪”。

据了解，香椿树生长七八年以上，即可开花结果，但在生活中，由于香椿嫩叶营养丰富，味道鲜美，往往刚一长出嫩芽，就被人采摘了，大部分营养趋向于长叶维持生命，以至于绝大多数香椿树失去了开花的基本条件。

反观刘先生家的香椿树，树龄在10年以上，树高冠大，梢头叶子极少能被人采摘，积蓄了足够的营养，因此才能开花结果。 （于洪波）

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