潍坊新闻网6月5日讯 端午到,吃粽子。昨日记者在市区各大商场、超市采访发现,尽管众多商家在粽子品种价格等方面各显神通,但面对挑剔的顾客,仍显得众口难调。
豪华粽子不受青睐
昨天上午,记者在市区银座超市、新华路佳乐家超市、利群超市等看到,三全、思念等品牌的粽子占据了主要阵地。粽子的价格从每包七八元到几百元不等。但是,大多数消费者对高价豪华粽子并不“感冒”,纷纷选择每包八九元的普通粽子。一位姓刘的市民告诉记者,没有必要买高价粽子,花那些钱还不如捐给地震灾区。
品种虽多包装不活
为了迎合消费者的口味,各商家推出了多种口味的粽子,除了小枣、蜜枣、豆沙等传统口味外,还有栗子、蛋黄、香菇等口味。琳琅满目的粽子让不少人拿起这个又放下那个,不知选哪样好。
正在佳乐家超市选购粽子的李女士告诉记者,家人口味不同,可是,超市里的粽子都是按种类包装好的,不能分开卖,而自己每样都买怕吃不了,真是左右为难。
潍坊品牌市场难见
在众多的粽子品牌中,记者发现,几乎全部是北京、天津、河南等外地知名品牌,而潍坊当地厂家难觅身影。
据商场销售人员讲,粽子是节令性商品,平时消费量不大,这可能是加工厂家少的原因。记者从市质监部门了解到,粽子是被国家列入市场准入(即QS认证)的28类食品之一,对原材料、生产条件要求非常严格,一些小厂家小作坊的条件难以达到要求,被挡在超市大门之外,这也是市场难见当地品牌的重要原因。
(记者潘来奎)
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