北京黄花梨生态园位于京西永定镇，距莲花桥18公里，距门头沟城区3公里。生态园占地面积450余亩，内设生态餐饮区、温泉休闲区、垂钓区、林木采摘区等不同区域。其中一期工程生态餐饮区已于08年初投入运营，二期温泉休闲区也将于08年夏季投入使用。

        据说，这家生态园之所以取名“黄花梨”，是源于镇园之宝黄花梨木，高7M，最大直径2米，周长6.3米，重约50吨。产自热带深山密林，属珍贵稀有树种，现几近绝迹。

        生态餐饮区以中国园林为灵感，以水为主线，因势利导，奇巧的将山、石、木、竹、花，厅、台、楼、阁、榭、堂等元素结合在一起，形成疏朗自然、相映成趣的闭合式水院。漫步其间，林郁径曲，花影移墙，峰峦当窗，或动或静、可游可赏……

        生态餐厅营业面积10000平方米，内设1000人用餐大厅、40间包房及春夜喜雨、夏吟林蝉、秋波枫红、冬晓霁雪、四季畅翠5幢贵宾私属别墅。园内设有表演舞台、茶社、棋牌、客房等休闲服务区域，可同时容纳1500人用餐，特别适合举办婚庆庆典、展览展示、晚会演出等活动。

        生态园以健康、绿色、生态、环保为理念，传承中华传统饮食文化，结合自然养生、合理搭配的国际潮流，推出选料严格、精心烹制的粤潮菜、澳门豆捞、湘菜、巴蜀菜、私房菜、家常菜，是京城西部地标性的饮食、休闲之城。

        生态餐饮特色菜：

        山有山珍，水富水鲜，神秀之赐，尽萃于此。无论是充满神秘感的官府私房菜，还是质朴地道的乡野小菜，都是袭人眼口，诱人垂爱。

        推荐几款特色菜，不妨有机会去尝尝。

        浓汤鮰鱼

        特色：长江三鲜之一鮰鱼，活鲜宰杀，精工分割，柔嫩弹牙，汤鲜味美。

        风味乔面包

        特色：选用优质的乔麦面和数种粗粮杂面混合制成，具有低脂肪和各种人体所需微量元素，有降三脂的功效。

        酸辣粉丝肥牛

        特色：精嫩滑爽的牛肉，特别调制的开胃酸汤，令人口味大增。

        日禾牛扒

        特色：有经验的厨师密制的日禾酱，配上等的小牛外脊，西式的做法中式的口味。

        亨利大虾

        特色：顶级的大明虾，经过数十道的精心加工，果香浓郁回味悠长。

        小粽子烧牛肉

        特色：最常见的原料，敬业的厨师奇思妙想把平凡演绎成具有色泽、口味、造型于一身的农家菜的典范。

        小炒口蘑黄牛肉

        特色：选用本生态园自产的无污染、营养价值高的口蘑，配以中原黄牛肉，用传统技法小锅精心烹制而成。

        而这里的人均消费一般是在30元――2000元之间，不同消费层次的客人都有机会感受一下。