编者按随着我国经济的快速发展和人民生活水平的日益提高,农产品流通体系建设滞后已经成为制约农民收入增长、农村经济发展和人民生活改善的重要瓶颈。我市是农业大市,是全国重要的农产品集散地,建立高效、畅通、安全的农产品现代流通体系,对于解决农产品“卖难”、促进农民增收、稳定产销关系、保障市场供应、提高产品质量、改善人民生活具有重要意义。去年以来,我市商务、财政部门以争取和开展国家农产品现代流通综合试点为契机,大力推进农产品流通企业建设以生鲜为核心的农产品冷链物流体系,实现生产、加工、销售一条龙的高效、快捷运营,建设农产品生产加工、市场流通、社会投资和农民增收的现代农产品流通体制,初步形成了大市场、大流通、大贸易的农产品流通格局,受到国家商务部、财政部的充分肯定。
本报讯(姚克强隋木荣王冠华)在超市的“区超对接”直供专区、专柜就能买到优质的出口农产品,通过质量追溯查询设备可及时掌握购买农产品的相关信息……这让广大市民切实体会到了农产品现代流通体系带来的便捷。自2010年潍坊被纳入农产品现代流通综合试点范围以来,我市坚持把转变农产品流通方式作为主线,把加快农产品流通基础设施建设作为重点,把强化农产品质量安全管理作为关键,积极探索农产品现代流通的有效模式,倾力打造高效率、低成本、低损耗、安全通畅的农产品产销对接体系,为进一步解决农产品“买难、卖难”打下了坚实基础。
在市商务、财政部门的积极努力和鼎力推动下,全市规划构筑了3个农产品物流中心、打造了3个农产品流通链条,同时筛选出的15个试点项目的建设任务已完成13个,累计完成投资2.67亿元,初步形成了大市场、大流通、大贸易的农产品流通格局和高效、畅通、安全的农产品现代流通体系。
基础设施日益完善,产销关系全面稳固。我市把打造现代化流通节点作为试点工作的重中之重,加大科学投入,突出项目建设,着力推进总投资2.9亿元的15个项目建设。重点建设3个农产品物流中心,加强加工配送、冷藏仓储、分级包装等设施建设,形成特色鲜明、辐射面广的农产品流通节点。即支持寿光农产品物流园建设信息化结算系统、支持昌邑市宏大农副产品批发市场建设农副产品质量检测体系、支持诸城市龙海水产品批发市场扩建1万吨冷库及1座机房。重点打造3个农产品流通链条,完善农产品冷链设施,建立采购、储存、加工、销售全过程质量安全监控机制。即:打造以潍坊百货集团为核心的农产品流通链条,打造以山东全福元集团为核心的农产品流通链条,打造以潍坊百货大楼为核心的农产品流通链条。
流通渠道逐渐顺畅,市场规模不断扩大。通过加快标准化建设步伐,完善和拓展服务功能,推动上下游延伸,建设农产品采购和物流中心,农产品批发市场的集散、辐射功能日益显著。如寿光市农产品物流园年交易量达到60亿公斤、交易额100亿元;诸城市龙海水产品批发市场年交易额50亿元,成为江北最大的水产品批发市场。
流通环节明显减少,流通成本显著降低。“农超对接”建立起流通与生产稳定的合作关系,通过签订5年以上的长期供销合同,促进了订单农业的发展,减少了流通中间环节,降低了农产品流通成本。全市“农超对接”农产品年最低合同采购量达17万吨,采购额28.1亿元,推动农产品流通成本平均降低14%左右。潍坊百货集团超市“农超对接”农产品经营比例超过85%,其中自有基地直供门店比例占30%以上。
质量实现可追溯,食品安全得到保障。15个试点企业承办项目中12个涉及到农产品质量追溯体系建设,新建扩建检测检验中心3个,新增药残、瘦肉精、重金属等食品检测设备29台套,农产品的质量安全保障能力大大提高。以潍坊百货集团、山东全福元集团、潍坊百货大楼为核心的农产品流通链条,参与农产品生产过程的监控和管理,农产品从生产到流通环节均可控,实现了质量可追溯,有助于食品安全保障。
产品质量大幅提升,农民收入稳定增加。通过“农超对接”,超市在降低农产品进场费、宣传费,缩短账期的同时,还指导农民按消费需求组织生产,提高了农产品质量,培育了农产品品牌,促进了农民增收。加入山东盛旺畜禽养殖、诸城颐康蔬菜、寿光燎原果菜、高密高农农产品、寒亭金惠园萝卜等农民专业合作社的农民,人均纯收入分别比上年增加960元、290元、5000元、5000元和2000元,并支持农产品质量认证近50个,培育出了“兴田”牌肉品、“燎原”牌蔬菜、“鲁丰”牌瓜果等著名品牌和“昌邑大姜”地理标志产品。
据市商务局负责人介绍,下步我市将统筹规划、合理布局、总体设计、突出重点,进一步加大农产品流通基础设施建设投入,大力发展农产品冷链物流,强化农产品检测检验中心和质量追溯体系项目建设,大力推广现代流通方式,围绕构筑农产品流通链条,健全农产品流通网络,深入推进“农超对接”活动,更好地统筹国际国内两个市场,不断提升农产品质量安全保障能力。