立夏至,樱桃红。入夏的安丘市石埠子镇,绿色尽染间,樱桃点点红,到处弥漫着一股樱桃成熟的热闹和喜悦。

　　村民乐了

　　村民宿丰祥忙得不亦乐乎。手挎小竹篮,“噌噌”两下爬上了扶梯,在绿树掩映间采摘着成熟的樱桃。“俺家树上的樱桃,闭着眼都是甜的。”宿丰祥是安丘市樱红专业生产合作社的农户,他的5亩地全部种植樱桃,今年樱桃市场价每公斤20元左右,按照每亩地产量1000公斤算,仅此一项就给他家带来几万元的收入。加入了石埠子供销社主导成立的樱红樱桃专业合作社,从技术指导到樱桃销售,专业的一条龙服务,让宿丰祥这样的农户感到有了依靠,也让石埠子镇的樱桃种植既成规模又有名气。而今,该镇的樱桃产业日臻成熟,还成了一道别具特色的山区风景线。

　　在该镇孟家旺村公冶长书院风景区内,村里冬暖式樱桃大棚已成规模,“大棚搭好后,即使遇上‘倒春寒’,樱桃也能高产稳产,减损失增产量至少30%以上,吃起来口感还更好。”安丘市樱红樱桃专业生产合作社创办者、石埠子镇供销社主任孟庆亮介绍说,相对于露天樱桃种植,大棚樱桃具有上市早、产量高的特点,通过发展小樱桃季节性大棚,错开与大樱桃的成熟时间,每亩地还能多收入近万元。如今,这个合作社种植的大棚樱桃以高于普通樱桃市价数倍的身价入驻全国各大农贸市场和超市。

　　名气响了

　　都说樱桃好吃树难栽,然而在石埠子镇早已是老黄历。孟庆亮介绍说,安丘石埠子镇悠久的樱桃种植历史可以追溯到几千年前。与其他地方相比,这里有着得天独厚的种植条件。石埠子镇地处山区,可以有效避免冰雹等气候灾害,且土壤肥沃,有机质含量高,土质疏松,保水力强,土壤条件达到樱桃的生长要求。石埠子镇有20多个村种植樱桃,半数以上的村樱桃品质极高,与别处相比,这里的樱桃不但果实饱满、色泽鲜艳,而且果肉肥厚、质细多汁、甜度高,是省内甚至全国闻名的优质品种。为了让石埠子镇樱桃名气更响,目前,合作社正在为石埠子镇的樱桃申请国家地理标志,为其打造一张拥有悠久种植历史和独特品质的金名片。

　　销路广了

　　樱桃与其它水果不一样,比较娇贵,对于运输和储存都有很高的要求,为此,合作社专门引进了耐运输、储存时间长的大樱桃品种,将原来单一的种植品种扩大到现在的十余个大樱桃品种和多个小樱桃品种。针对农户不了解市场信息的问题,合作社将石埠子镇两万多亩樱桃生产户聚拢到一起,形成生产规模吸引客商前来采购。如今,每到成熟时节,大连、日照、青岛等地的客商纷纷上门收购,种植户不用出村就能卖上个好价钱。针对樱桃存储难度大的问题,石埠子镇供销社专门建设了冷库,将6月份的收购价格低的晚熟品种储存在恒温冷库里,延长到9月份以后出售,这样既提高了晚熟品种的销售价格,又延长了新鲜樱桃的食用时间。

　　记者孙晓芳刘伟