材料:冬笋500克、干金针菜50克、红萝卜1/3根

　　调料:油3汤匙、海鲜酱2汤匙、鸡粉1/3汤匙、白糖1/4汤匙

　　做法:

　　1、红萝卜去皮洗净,切成细丝；金针菜用清水泡发,摘去老梗,洗净挤干水。

　　2、冬笋洗净,切成片待用。

　　3、烧热3汤匙油,先放入冬笋片拌炒1分钟,再倒入金针菜翻炒2分钟。

　　4、倒入红萝卜丝拌炒均匀,注入1/3杯清水炒匀煮沸。

　　5、加入2汤匙海鲜酱、1/3汤匙鸡粉和1/4汤匙白糖炒匀入味,即可上碟。丽丽