网络中国节·端午 | 沉浸式体验!老外在临朐过端午
来源:潍坊新闻网 发布时间:2023-06-23 10:06:12
潍坊日报社潍坊融媒讯 制作艾草香囊、包粽子……近日,在临朐县委宣传部主办的“走读山东·外眼看临朐”主题系列活动中,来自潍坊学院的11名外国留学生亲身体验了一番具有临朐特色的端午节文化。
留学生们在学习制作艾草香囊。
留学生们首先来到位于九山电商产业园的山东艾达健康科技有限公司。在该公司现场体验区,临朐有关部门精心准备了制作艾草香囊的艾草、布料、针线、剪刀、吊穂、彩色缎带等物品,并安排技术人员现场指导留学生们一针一线缝制艾草香囊,让留学生们高兴不已。
一名留学生展示自己制作的艾草香囊。
“要留意布料纹理的方向,缝合的时候针脚间距要密,要均匀,做出来就不会露出针线。”技术人员讲得仔细,留学生们学得认真。“这是我第一次制作香囊,艾草这个味道很特别,很好闻。”来自加纳的Barnes说,“我们国家没有制作香囊这种传统。今天,我领略了不同的中国文化,很棒!”留学生们对制作完成的香囊爱不释手,纷纷竖起大拇指点赞。
据艾达健康负责人刘佃娥介绍,临朐有用艾草“驱邪”“辟毒”的习俗,每到端午节,几乎家家户户都会在门窗前放上一把艾草,有的人身上还会戴艾草香囊,艾草在民间的应用十分普遍。“
留学生们在学习包粽子。
包粽子、吃粽子是端午节不可缺少的元素。在九山薰衣草基地餐厅,留学生们对包粽子表现出了极大的兴趣。面对一字排开的糯米、红枣、粽叶等材料,在工作人员指导下,留学生认真地学习起来,包出的粽子有模有样。
看着一个个粽子在他们手中诞生,留学生们都非常兴奋,煮熟品尝后更是赞不绝口。“哇,跟我想象中口感不一样,粽子又糯又香!”来自尼日利亚的Shola刚刚咬下一口便发出感叹。坐在他旁边的Maluleke来自南非,刚刚吃完一个粽子,又用筷子夹起另一个往嘴里送,边吃边竖起大拇指。
两名留学生展示自己包的粽子。
“这对我来说是一次很好的经历。这是我在其他地方没有经历过的。我会把这种文化介绍给我的家人和朋友,让更多的人体会到中国的传统文化!”来自土耳其的Ray说。
在这里,九牛食品有限公司总经理于德红介绍说,当地还有一种特色粽子叫“桲椤粽”,是由桲椤叶包成的长方形对盖大粽子,馅料多为糯米、小米和红枣。桲椤叶是沂蒙地区常见的一种漫山遍野生长的树叶,树叶煮过后香气四溢,堪称一绝。
潍坊日报社全媒体记者: 付生/文图
通讯员:刘瑞华 赵晨旭
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