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坊子压紧压实“两个责任”,让“舌尖上的安全”更有保障

来源:潍坊融媒客户端   发布时间:2023-02-13 09:10:51

  民以食为天,食以安为先。食品安全是关系民生的大事,坊子区食品安全主管部门及属地管理部门目标同向、责任同担、工作同心,主动动起来、干起来,不断夯实责任基础、构建责任体系,形成食品安全工作良好局面。

  新学期伊始,为切实保障校园及周边食品安全,坊子区市场监督管理局紧扣辖区学校开学时间节点,组织开展了春季学校食品安全大检查行动,严控校园及周边食品安全风险,积极部署校园食品安全专项检查,全力保障全区广大师生饮食安全。

  8个专项检查行动组,针对进货查验、加工制作、清洗消毒、留样规范等方面对本区域内所有学校食堂开展拉网式全覆盖监督检查。

  检查过程中发现部分学校食堂进货查验不细,食品留样不规范,加工间地面有油污、积水等问题,均要求学校立即整改,坚持问题“零容忍”,全力消除安全隐患,确保复学安全。

  与此同时,坊子经济发展区为全面落实食品安全“两个责任”工作,进一步强化食品安全治理,第一时间明确包保责任人和包保任务清单,形成食品安全责任全覆盖、层层抓落实的工作合力。

  包保干部奔赴一线,全面查找辖区食品安全责任领域短板弱项,逐一销号跟进,严控食品安全风险。

  奋跃而上、奔跑前行,坊子区时刻绷紧食品安全这根弦,强化“时时放心不下”的责任感,坚决筑牢食品安全每一道防线,切实守护好群众的“舌尖安全”。(坊子融媒)

责任编辑:封晓健