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小西瓜“走天下”——从郭牌西瓜的崛起看寒亭城郊农业产业振兴

来源:潍坊日报   发布时间:2021-05-12 14:12:47

  

  全国首条西瓜智能无损检测流水线。通讯员王超摄

  

  技术人员在大棚里对西瓜植株进行护理。通讯员王超摄

  一枚小小的西瓜,做成了农业大品牌,带动了数万农民增收致富;一个普通的打工仔,变成了远近闻名的“西瓜大王”。寒亭区固堤街道的由守昌专注西瓜种植,坚持“健康、环保、绿色”生产理念,靠高质量、高品质西瓜赢得了市场。种瓜得瓜,近几年,他“掌舵”的郭牌西瓜种到了新疆哈密、内蒙古巴彦淖尔、海南陵水、辽宁沈阳……一枚小西瓜成就了一个大产业,由守昌也被评为“全国农村青年致富带头人”。

  用科技武装大棚

  走高端品牌路线

  4月18日,记者来到由守昌的“超级西瓜大棚”,如同走进了一个绿色王国。对卷帘式温室大棚里没有土墙,前后都是卷帘,塑料薄膜面积很大,阳光映照着枝叶茂盛的瓜田,满眼是上搭下挂、圆滚碧绿的西瓜。据由守昌介绍,一个对卷帘式温室大棚占地面积1公顷,造价超过100万元。

  早在2012年,郭牌农业科技有限公司种了6.67公顷西瓜,当年换得600万元,郭牌西瓜也通过了农产品绿色认证。同年9月,在当地政府的协调下,郭牌农业从寒亭区开元街道流转了66.7公顷土地,建设西瓜拱棚,在2014年全部建成。

  规模和产量膨胀后如何能保证销路?在激烈的市场竞争中种西瓜、卖西瓜的不计其数,怎样才能让郭牌西瓜杀出重围,走出一条可持续发展的独特路径?由守昌思前想后,觉得还是走高端路线,做品质过硬的独特西瓜靠谱。“有的西瓜亩产上万斤,而我们的西瓜亩产才3000多斤。我们从不使用激素类物质,坚守绿色底线,保证西瓜最原始的口感。”由守昌说,弃产量求质量才能打造出精品西瓜,只有严抓生态、保证质量,才能打造出具有竞争力的品牌西瓜。

  2016年,郭牌西瓜改变了传统的地爬式种植模式,升级为吊种模式。这种种植模式好处特别多,增加了透光、通风空间,可以大幅提高种植密度,让土地利用率翻倍。而且,由于湿度变小,病虫害也减少了很多。“近年来,我们发展新式对卷帘温室大棚,让西瓜种植变为一年两季,产量又翻了一番。同时,搭建起了‘一院、一室、两中心’的科研、技术保障体系,切实发挥了自身科技创新源动力。”由守昌说,“我们通过提升科技水平,让大家吃到好瓜,让瓜农收入不断增加。”由守昌研发了独家育种育苗技术,西瓜种、西瓜苗全部独家培育;西瓜不使用化肥,而是采用以香油渣子、豆糟、麻糁为主要原料与特殊农家肥独家配制而成的有机肥料;用物理杀虫方式和微生物菌等生物方式杀虫,确保西瓜生长过程中不使用农药。他还与国内外二十余位业内专家建立了紧密合作关系,经过一年的技术对接,成功定制了国内首条西甜瓜无损筛检流水线。由守昌和他的郭牌西瓜正在积极打造“中国西甜瓜标准中心”,发展数字农业,树立智慧农业新样板。目前,他正筹备安装自动控制设备,像浇灌、卷帘等都实现自动化控制,并在大棚里安装高清球型监控设备,可以随时监控棚内情况。2018年,郭牌西瓜销售额达一亿元,他也成了远近闻名的“西瓜大王”。

  “我们的每个西瓜都带着一个‘身份证’,上面有这个西瓜的详细种植记录。西瓜只卖头茬,从授粉到采摘,严格控制在50天左右。”由守昌说,这不仅仅是为了方便产品追溯,更是对自己出棚西瓜的自信,也是为了树立引领高端西瓜品牌的意识。

  智慧农业新样板

  固堤西瓜“领头羊”

  品质和标准,成为郭牌西瓜走高品质路线的支撑。

  历史上固堤就是潍坊西瓜的重要产区,如今“郭牌西瓜”已是固堤西瓜中的领头羊。从郭牌西甜瓜种子研发、育苗到种植、管理、分拣、销售,已经形成了一套完整的西甜瓜全产业链标准化流程体系。目前已储备优质种质资源126份,制定出了106项种植规范标准,并在海南、辽宁、云南、内蒙古、新疆等地建立了种植基地,西甜瓜产品已大踏步进入全国一、二线城市的中、高端市场。

  由守昌创新、探索出了“科研+公司+基地+合作社+市场”的发展模式和以“企业品牌化、品质标准化、产品高端化、利益共同体”为核心的“三化一体”经营理念,实现了新技术、新成果的直接转化。郭牌西瓜拥有800多个西瓜大棚。以前郭牌西瓜都是自种自销,但随着种植面积不断扩大,成本逐渐增高,管理难度越来越大,如今换了一种模式,把西瓜棚分给优秀种植户,承包人不用过多投资,但必须严格按公司的统一种植规范、标准、制度去管理。由守昌说,这样做的好处是,不光打响了品牌,还有一大批农户都跟着发家致富。因品质高,今年头茬西瓜更是卖到了每斤30元。

  有志者事竟成。到目前,郭牌西瓜的种植面积已达866.7公顷,是国内最大的精品西瓜产业综合体。2020年销售收入突破2亿元,合作的瓜农每户平均收入20万元以上。

  在郭牌西瓜辐射、带动、影响下,寒亭区大力发展“寒亭西瓜”地标农产品,依托位于固堤街道的寒亭区国家现代农业产业园带动引领,全区西瓜种植面积达2666.7公顷。固堤街道作为主产区,今年产值有望突破13亿元。

  放弃国企进瓜田

  走上艰辛创业路

  郭牌西瓜掌门人由守昌的生产车间里贴着“为了国产水果的荣耀”的豪言壮语。正是这一守正初心,让他数年来坚持“健康、环保、绿色”的企业发展理念,不断探索创新。

  郭牌西瓜品牌的崛起,离不开由守昌的艰苦努力。2006年,由守昌以优异成绩考上中国石油大学。2011年3月,他放弃了国企的工作,进入郭牌西瓜培育场任职经理,成为了郭牌西瓜的第二代“掌门人”。

  上任第一天起,由守昌就天天泡在田间地头,虚心向技术员讨教种瓜的经验,摸清西瓜的生长过程,亲自学习验瓜技术……

  为了使郭牌西瓜走出去,2011年下半年,由守昌注册了潍坊光合庄园农产品科技有限公司,制作巨幅路牌广告、建立自己的网站进行宣传,并重新设计制作了产品包装。公司虽然成立了,资金是一大难题。团区委、街道等相关部门积极帮助他融资贷款。由守昌用贷来的100万元改善了园区的基础设施,研发新品种,申请了绿色标志,产销环境明显提升。由守昌将郭牌西瓜带上了“绿色、创新、开放、共享”的高质量发展之路,公司也从单纯的西瓜种植和销售,发展到集西甜瓜种苗生产与销售、西甜瓜标准化种植、西甜瓜专用技术研发及推广、西甜瓜专用农资的开发与销售为一体的西甜瓜产业链的综合性公司。由守昌本人也先后被评为“潍坊市十大杰出创新青年”“全省农村青年致富带头人”“全国农村青年致富带头人”。采访结束时,由守昌说:“现在的梦想就是做一名农村创业的“领头雁”,为身边的有志青年当活的教材,作好的示范。”

  ■记者手记

  近年来,寒亭区立足国家现代农业产业园等重点园区和潍坊城郊农村优势,引导龙头企业入驻,与农民专业合作社、家庭农场、农户等组成产业联合体,风险共担、利益共享。同时,先后投资7000万元建设采摘观光基地和133.3公顷虞河农业观光带,打造乡村旅游示范点17个,每年举办潍县萝卜文化节、潍坊寒亭固堤西瓜节等大型活动,培育地方农产品品牌,为城郊农业发展营造良好政商环境,影响、带动了大批城郊农民增收致富。郭牌西瓜的崛起,拉动了寒亭全区西瓜的整体品牌,是寒亭区现代农业发展壮大的范例之一。

潍报全媒体记者:马林峰/文

责任编辑:李晓文