潍坊新闻8月18日讯 近日,在安丘外贸食品公司果蔬车间内,即将出口日本的白桃罐头,完成出厂前的最后检验,被质检人员在包装上印上了“20080810ABT043709gw002”标识。据质检员介绍,这个跟随产品终生“身份证”,就是产品的追溯号,它包含了生产时间、品种、基地位置、种植信息、出口方向等10多项可追溯信息。正是有了严格的追溯制度,合作了20多年的日本客户每年都给外食公司下来大额的订单。
如今,安丘市出口农产品形成了严格的追溯认证制度,基地有基地备案号,龙头企业有追溯标识,任何一种产品出现问题都可以追溯到种植管理的每个环节及相关责任人。
安丘市严格按照出口基地备案核销制度,积极申报出口蔬菜备案基地,环境条件、种植品种、农业化学投入品的种类和使用情况等都在备案之列。由检验检疫部门统一编定备案号,只要登陆检验检疫部门的追溯系统,点击几下鼠标,基地的信息就一目了然。今年上半年,该市已申报备案基地6.8万亩,安丘市还在基地内设有技术指导室,由基地质保员详尽的记录种植过程,建立种植档案。
该市龙头企业也不断完善自身追溯系统。三通食品公司产品追溯标识以条形码形式出现,一旦终端产品出现问题,通过这个条形码,即可对生产加工、种植管理、肥料生产完成全程追溯。外贸食品公司引进一套利用自动识别和IT技术的质量安全追溯系统,全部安装后,外国消费者通过互联网和终端查询机,一步就查询到产品的全部讯息。
完备产品认证追溯制度,让安丘的农产品叫响了在国际市场的诚信品牌,今年前6个月,出口创汇6200万美元。
(通讯员陈鑫)